歳末総決算~湘南巡り@Lepi Dor
2009年 11月 22日
先に行った<Ocean bleu>から少し歩いた所にある<Lepi Dor(レピドー)>です。
最初パン屋さんとは気づかず、華麗に通り過ぎてしまいました(汗)。
このオブジェは一体(笑)
外にはテラス席がありました。
店内にもテーブル、と3・4席ですが椅子がセッティングされていまして。
こちらも朝8時半オープンという、朝から営業してくれる嬉しいお店。
もう店内はパンがいっぱいで、更にどんどん追加が!
バライティ豊かで、どの系統も満遍なく揃っている印象。
総菜系は、店内滞在中に次々と焼き上がって、棚へ並ばれていました。
ハード系の食事パンは、サイズが大きい!
そして小さいサイズも。
デニッシュも、クロワッサンは勿論のこと、オープンなものからパイまで。
ミニあんパンは、「ミニ」と言いながらも結構大きかったです。
パンだけでなく焼き菓子や生菓子もありましたよ。
いやもう、揃いに揃ってますよね~
お客さんは引っ切り無しに次々へやってきて、朝から大盛況。
そんな中、頑張ってパンを何とか選びました(汗)。
【プチ チーズ】
でも、チーズの塊が2・3粒…だけではなく、中にもちゃんと入っていましたよ。
【ミニクロワッサン】
ソーセージの中に、横一直線にチーズが入っていて驚いてしまいました。
この時は冷めてしまった状態だったのですが、焼き戻したらどういう感じになったのでしょうか。
ソーセージの味も、そしてクロワッサンもしっかりしていて、
ひと口・ふた口サイズながら結構食べ応えアリ。
【ショーソン オ ポム】
層もキチンとしていて厚く、持つと結構重くて。いかにもボリュームもアリ、ですよね。
中は、飴色に煮られた角切リンゴがギッシリ!これは重いはずだ~
生地の方は、ソーセージクロワッサンではガッシリめだったので
こちらもそうなのかな、と想像していたのですが。
薄い生地が幾重も重なっての厚みだったので、サ~ックリ。
軽いカスがハラハラ出るので、上手く食べないと口の周りとかが大変な事に(汗)。
リンゴはもう少し酸味がある方が良いかな?と思ってしまったり…。
でも、丁寧に煮られた柔らかいリンゴにサックサックの生地。
とても美味しかったです!
【パンプディング】
(まぁでもパンで作ったお菓子なので、パンの括りで良いのでしょうか?)
ムースを固くしつつ、滑らさはそのままのような食感。
大きさはそんなに無いものの、ズッシリ重々しく。
コッテリ甘そうですが、甘味は上にコーティングされたアイシングだけでして、
なので全体的に見た目に反して、甘さ控えめアッサリめ。
中のラムレーズンが良いアクセントになって、スルスルッと食べられてしまいました。
1個90円也。安っ!(しかも以前は75円くらいだったらしいです)
ホント、食感といい味といい、とても好みでした。
また食べたいですよ~!
こちらのお店は、甘いパンや菓子系が良いな~とちょっと思ってしまったり。
しかしながら間近に2店もパン屋さん。
駅にも<HOKUO>がありましたし。
平塚パン界隈、賑やかですね!
さ、では。
次のお店へ行く為、駅へ戻り電車に乗り込みます。