タルティーヌ3種類制覇@Ruheplatz ZOPF
2007年 03月 28日
カフェメニューの写真も追加されて、益々HPパワーアップのZopf。
この日、この時行った時間のカフェは丁度空いており、久々にカウンターの
一番隅に案内して貰えました。
そして自分以外カウンターに誰もいない!ということで、
こんな光景滅多に見られないので記念に一枚。
今回注文しましたのは…
【タルティーヌ スモークサーモン】
この日のスープは、ひよこ豆のスープでした。
そしてメインのタルティーヌ!
厚切りのヨーグルトライに、絶品のとろけたチーズは相変わらずウマ~
塩加減が絶妙で…ヤバイです、これは美味しい~!!
あーもう、幸せです。
ふと気づくと、HPの説明にある「ザク切りフレッシュトマト」が見当たりません。
と思ったら、サーモンの下に隠れてました。
たかがトマト、されどトマト。なかなか憎いです(笑)。
細かく切られているのと、間に入っているので、一緒に切って食べようとすると
少々食べにくいのが難点でしょうか(汗)。
クロックマダム、クロックプロヴァンサルに続き、タルティーヌ3部作(?)
ラストのスモークサーモンでした。
3種類食べましたが、本当にどれも甲乙つけ難いです。
それでも敢えて選ぶとしたら…う~ん、「クロックマダム」でしょうか…
でも、今回のスモークサーモンも美味しかったですし、
クロックプロヴァンサルも捨て難い!
今回でタルティーヌは制覇したので、さて次はどうしましょうか。
凄く惹かれるのが「カツサンド」なのですが、流石に1人では
ボリューム過度そうですし。
まだまだ未知のカフェ。これからも通います!宜しくお願いします。
そして食後の定番、【パンペルデュ】
この日の生クリームは固め。これくらいのかたさが
個人的には一番好きです。
惜しみなくかけさせて貰いました!