念願の関西パン狩り巡り、決行!~1日目@京都〈1〉
2008年 10月 10日
3泊4日に決定させた「初関西パン狩り巡り」!
ぼちぼち纏めていきたいです。
今から言っておきます。たぶんすっごく長いです。
…長い目で見てやって下さい(汗)
まず、関西への交通手段は節約の為、格安の深夜バス!
横4列シートという構造の、普通の遠足で行く観光バス。
すぐ後ろにも席があるため思いきり背を倒せず、夜の道を走ること約8時間。
着いた時は、かーなーり身体が痛かったです。
ですが、バスを降りて行きたいお店のことを考えると、そんな事は
あっという間に吹っ飛んでしまいました。
1日目、古都・京都。
過去に修学旅行やら観光やらで何度も訪れたことはあるのですが、
勿論パン目的なんて初めて。
とりあえず京都観光1日乗車券を買い、泊まる宿に荷物を預け、
朝食にするべく1軒目のパン屋へさっそく移動です。
赤を基調とした、パリを意識した店構え。
雑誌やブログなどで「いつか…」と思いを寄せていたお店。
それが今、目の前に…!朝ごはんはここ、と、ずっと決めていました。
京都初のパン屋さん。はじめの一歩は本当にドキドキでした。
しかし、
わ~っ食べたかったクロワッサンが沢山ありますよ~っ!!
それにオザマンド!
クロックムッシュやクロックマダムと、朝食にピッタリなパンも!
それにズラリと揃ったタルト!ううっ…どれも見事で全部食べてみたくなります。
品数が少ないが幸いし迷わず選び、席に座り、朝ごはん開始です。
バス着いてから何も食べていなかったので、お腹ぺこぺこだったんですよ~
【サーモンとクリームチーズのサンド】
こちらのサンドイッチをチョイス。
ふたつに切って、こんなふうに盛りつけてくれました。タケノコみたいで面白いですよね。
パンは細身の為、ムチッと詰まっていて、噛み応えあります。香ばしくて美味しい~!
クリームチーズも、そしてサーモンもフレッシュ(嬉涙)。
中に挟まっているタマネギもシャリシャリ。
こんな美味しいサンドイッチで素敵な朝ご飯。やはりここに来て正解でした…
【クロワッサン】
うれしいですね~
形が綺麗で良く焼けていて、もう見るからに美味しそう。
少々バラけましたが、なかなか丈夫なタイプです。
外側からパリパリと小気味よい音が鳴ります。
中はジュワ~っとバターが染みていて、ほんのり甘さがあって。
とてつもなく美味しかった…!
【木の実のタルト】
「木の実のタルト」の名に恥じないくらいのナッツの入りっぷり。
どこを食べてもコリコリゴリゴリで、ナッツの旨味が口の中に溢れます。
そしてナッツを包み込むアーモンドクリームは、濃く主張いているのにしつこくなく、
じゅんわり湿り気加減が堪りません~
更に、タルト生地が固めなのがメチャクチャ好み!
生地から感じられるバターのリッチな香ばしさも、これまた堪りません~!
なんて言うか、ご近所の方、このお店のタルトがあれば
もしかしてケーキ屋さん不要ですか…?しかもケーキよりずっと安いですし(汗)
迷ったもうひとつのバナナタルトは、次への宿題にします。
ああもうっ朝からこんな美味しいもの食べられるなんて、京都最高!
美味しい朝ご飯@プチメックの余韻に浸かっていたい所ですが、
これはまだスタート地点。まだまだ予定は沢山あります。
ささ、次のお店へ!
あ、ちなみにこの旅のコンセプトは。
「摂取カロリー?なにそれ??」
でした(笑)