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つれづれなるままに。


by tsure-dure
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PAIN STAGE Prologue@たまプラーザ 伍

デフェールのクロワッサンやケーキ、本っ当に美味しかったです。
再訪を誓った後は、たまプラーザでも駅の周辺からは少々離れているパン屋さん、
パンステージ プロローグ」へ!
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しかしながら、たまプラーザ。
坂の起伏の激しさ、マジでシャレになっていないのですが…(汗)


お店の中へ一歩踏み入れると、そこはパンに溢れていて圧倒的!
瞬時に感嘆の声が出てしまいました!!
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いやもう、本当に凄かったです。
棚も2段・3段になっていて、そこに全部様々なパンが並んでいるのですから!

埼玉県のお店でしたら、例えるなら「デイジイ」とか、そういった感じでしょうか。
いえいえ、こちらの方がもっと多いかも!?

ちょうど店内にいた常連さんの会話によると、普段は混み混みで
こんなにゆったり選べないそうで。
いや~雨って良いですね(さっきまで恨み言漏らしていたのはダレ(笑))。

スタンダードなパンは勿論のこと、面白いパンも。
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うは~まんま大学芋(笑)
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お店の名前を冠したデニッシュですね~
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この棚ひとつ、全部ラスクですよ!
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サンドイッチも豊富!食パンを使ったものは勿論の事、カスクルートやルヴァンを
使ったもの、そしてピタサンドもありました。
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そして、こちらのお店の人気「アップルカスタード」。
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ミニサイズもありました!
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【タンドリーチキンのカスクルート】
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フルサイズとハーフサイズ、両方あったので助かります。
ハーフサイズを頂きました!

バゲットは全体的に軽め、という感じでした。
クラムにシットリ感とモチモチ感があると良かったのですが…(スミマセン!)

具のチキン、盛りだくさんで言うことなし(嬉)!
味つけもしっかりしていて、しっかりガッツリ美味しいです。

本当にサンドイッチも色々豊富でして。
今度はルヴァンサンドやピタサンドが食べたいですね!

そして、こんな小さいパンの中に…
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唐揚げが一個入っているパンも!
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ほんの少しだけ食べたい、そんな場合にピッタリです。


【クリームパン】
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クリームパンが美味しい、と評判らしく、凄く楽しみでした。
もう、外見からしてクリームたっぷりで素敵な雰囲気です。

ちょうど焼き立てですよ(幸)!

ポテポテのたタイプでなく、なめらかタイプでした。
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洋菓子のシュークリームに使われても全く違和感の無い、やわらかい、
なめらかなクリームで。

個人的な好みのタイプとは少し離れてしまっていますが(汗)、とても美味しかったです!


【アップルカスタード】
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そして買わずにはいられないでしょう~フルサイズ!
まるまるリンゴ1個パンに収まっています。(因みにミニサイズはリンゴ半分)

中の様子を見ようと、半分に切ろうとしました。無謀。
ひええ~クリームが垂れる垂れる(汗)
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何とか無事カット成功!
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フレッシュさを損なわない程度に煮られたリンゴが、本当にそのまま1個。
当然、重たいです。
クリームパンと同じクリームがたっぷり詰められていて、リンゴの爽やかさの中に
カスタードのやわらかな甘さがあって。

リンゴのお菓子好きには堪らないでしょう!


……ん?お菓子??(笑)


【ごまいもようかん】
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今回、個人的ツボNo.1なパン。一目惚れです(笑)。
だって、まんま芋羊羹なんですもの!買わずにいられませんでした(笑)
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いやでも、こんなネタ的(?)なパンですが、侮れません。
ゴマ生地が本当に香ばしくて、そして芋羊羹とマッチしていて、とても美味しかったんです。

ホントに面白くて、そして美味しくいただきました。
好きです、こういう遊び心いっぱいなパン!




この記事の写真以上に、お店中パンに溢れていて!

家族や大人数で来てワイワイ選ぶと楽しいだろうな、という光景が
目に浮かぶ、素敵なお店でした。

お店の外にテラス席があるので、晴れた日などは、ここで食べると
とても気持ち良さそうです。
by tsure-dure | 2008-12-05 20:57 | パン