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つれづれなるままに。


by tsure-dure
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歳末総決算~湘南巡り@モトヤ.Pancake Ristorante

湘南パン屋さんめぐりが一通り終わり、せっかくホリデーパスもあるのだから!と
途中下車した駅は、石川町。

そう、横浜中華街です。
最後に行ったのはいつだっただろう…と思い出せないくらい久っしぶり。
相変わらず賑やかでしたね~

中華街は勿論行きますが、最初に向かったのは、ずっ~と行ってみたかったお店、
モトヤ.Pancake Ristorante>です。
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色々な方がレポされていまして、もう憧れだったんですよ~

かなり中途半端な時間に到着したので、すんなり入れるかと思ったのですが。
予想に反して、待ちのお客さんが店外に溢れていました(汗)
やっぱり人気あるお店なんですね~。

店内では、テイクアウトのパンケーキが売られていました。
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その他、別系列店のロールケーキやパウンドケーキ、ラスクなんかも。
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この日は強風で、日も落ちてきて段々空気がひんやりしてきたので、
店内希望したせいか30分くらいかかって漸く入店する事が出来ました…
その間、ナノッシュのクリームパン食べたり(笑)


席に着き、見た目も豪華なデザートパンケーキや食事パンケーキに惹かれつつ、
やはり最初はパンケーキそのものを楽しもう、という事で注文したのは…





【ミールプレーンパンケーキ】
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こちらのお店は、砂糖が入ったスイートパンケーキと、砂糖無しのミールパンケーキの
2種類ありまして。
生地そのもののを味わえるであろう、後者のパンケーキをお願いしました。
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おお~パンケーキ3枚、なかなか高さとボリュームありますね~
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バターが一緒についてきます。このバターがフワフワなんですよ。
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パンケーキに塗った瞬間、シュワッと溶けて染み込みます…

メープルシロップは各テーブルに常備されていますので、かけ放題!


肝心のパンケーキですが。
こんなにフワッフワのパンケーキ、ホットケーキも含めて、人生初かも…
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味の方も甘みが無いので、バターやメープルシロップが自然に合いますね~

う~ん、シンプル・イズ・ベスト!

パンケーキだけ食べたり、バターを塗って食べたり、メープルシロップだけで食べたり、
バターとメープルシロップを合わせて食べたり…
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と、色々試しているうちに全部無くなってしまいました(汗)。


他のテーブルをサッと見回してみると、みなさん殆どデザートパンケーキを
頼んでいまして。
見るからに、それはそれは凄く美味しそうなんですよ!


今度来る機会がありましたら、必ずや絶対デザートパンケーキを頼みますのでっ!
by tsure-dure | 2009-12-07 21:42 | 甘味