和銅3年この地に来たり@Alcyon 東生駒店 其ノ壱
2010年 04月 11日
朝からあちこち巡った奈良、ついにファイナルのお店になりました。
向かいましたのは、生駒市にあるパン屋さん<Alcyon(アルション) 東生駒店>です。
大阪にも店舗をいくつも構えるこちら。
奈良市内にもパンが買えるお店はあるのですが、どうしても
あるモノ見たく、行ってしまった次第です。
(因みに、東生駒駅からお店へ行く方面のバスは1日乗車券エリア外なので注意を・・・)
で、東生駒駅から出ているバスに揺られ、お店に到着。
店外には・・・おお~薪が沢山積まれていました!
そうですスイマセン薪の石釜オーブンが見たくて、ここまで来てしまいましたorz
1階はベーカリー、2階はレストランになっていまして。
凄い中途半端な時間だったにも関わらず、何とレストランは満席だったようです。
そして。
ありましたありました店内に入ったすぐの所に!
これがアルション石窯ですか~
店員さんに伺った所、全てのパンをこの石窯で焼いているわけではないとの事でしたが、
今回買ったパンは殆どこの石窯で焼かれたものでした。
パンの品揃えは、あんパンからバゲット、ライ麦パンまで色々揃っていて
オールマイティー!
パン以外にもケーキや焼き菓子、(写真は無いのですが(汗))マカロン、ジャム、
ハムやチーズなどの食材もありました。
つぎ、買ったパンに続きます~