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つれづれなるままに。


by tsure-dure
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浮世の夢は暁の空@La Boulangerie ASAYA.

浜名湖のすぐ近くにある<石窯パン工房 Chevre>で、山羊さんに癒された後、
再び浜松駅に戻りまして。
次に向かいましたのは、今回のパン巡り大本命。

とにかくこのお店に、そしてこちらのパンに会いたかったんです!!

<La Boulangerie ASAYA.>
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うお~遂に、いま目の前にっ!(←大興奮)
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ディスプレイのパンでさえ見事で、美味しそう・・・
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店内は思ったより面積が無く、大人4・5人で満杯になってしまうくらい。
主に、ハード系のパンはセルフ式・デニッシュや菓子パンは対面式になっていました。
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種類豊富!という訳ではなく、基本的なパンが並んでいる印象でした。
・・・が、到着時点でバゲットもカンパーニュも食パンも売り切れていたので、
もしかしたら他にもあったのかもしれません。

それにしても、本当にみんな美味しそう!(←大興奮)





ハード系は、みるみるうちに減っていき、あっという間に消えていくパン、多数。
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デニッシュ系も素敵な形と焼き色。そそられますな~。
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冷蔵ケースのサンドイッチ、これ1個だけでした。
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他はみんな売れてしまったのでしょうか・・・

コロッケサンドやソーセージを挟んだパンもありました。
普通のパン屋さんですと、こういう具を挟む場合はロールパンを使う所が多いでしょうか。
しかし、こちらのお店ではフォカッチャ生地でして。
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スコーンや焼き菓子もありましたよ~。
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ショップカードと共に某ドーナツの「ポン・デ・ラ※オン」。ナゼ(笑)
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ケースの中で非常~に気になったのが、このメロンパン。
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普段メロンパンは滅多に買わないのですが、凄い好みそうだったので堪らず持ち帰り。

そして、やはり凄い良かったです!
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表面のビスケットは程よい甘さで固さガシガシ、逆に中はフワリですが、
コシがあって口溶けが良く・・・。
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美味しいパン屋さんは、どんなパンでも美味しい!
by tsure-dure | 2010-05-12 21:29 | パン