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つれづれなるままに。


by tsure-dure
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夜の浜松に突入@むつ菊&福みつ

<Boulangerie Sugiyama>にて、浜松パン屋さん巡り、終了!
さて、ここから浜松めぐり第2部(笑)に突入です。

浜松には色々名物料理があるようでして、そのひとつが「浜松餃子」。
次に、この浜松餃子のお店を巡ってみました。


記念すべき浜松餃子1店目は、助信にある<むつ菊>というお店です。
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住宅街の中にある小さなお店ですが、浜松餃子といえば必ず名が挙がるお店。
店内も小さく、カウンター席が数席あるのみ。

中途半端な時間だったにも関わらず席は埋まっていまして。
何とか1席空いているという状況でした(汗)。

もう、注文するのはこれしか有り得ませんので!
【餃子(小) 10個】
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メニューは餃子と飲み物のみ、と大変シンプル。しかし「ガラナ」って何でしょう?ジュース??
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注文してから焼いてくれるので少々時間がかかりましたが、
焼き立て熱々が食べられるとなれば何て事ない!

もやしが付くのが浜松餃子の特徴のひとつだそう。
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皮はやわらか、焦げ目部分はカリッと。中の餡はジューシー!
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味は、普段食べ慣れた餃子に比べると、油っこくなく非常にさっぱり。
浜松餃子、ニンニクは控えめでキャベツを多く使うのも特徴のひとつのようです。

普段ですと餃子を食べる際、大抵は餃子に味がしっかりあるので、醤油などを付ける事は
あまりないのですが・・・醤油と、少しのラー油を付けてピッタリでした。
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10個なんて・・・と思っていたのですが、あっさり味ですし、何より美味しくて
あっという間に完食!

人生初の浜松餃子、こちらのお店で本当に良かったですっ


訪問した時は、夜に向けてお店の方が総出で餃子を造っていました。

ご近所らしき持ち帰りのお客さんが引っ切り無しに来店していまして。
その人気っぷりを実感したのでした。


ささ、張り切って浜松餃子2店目、行きましょう~
次に向かったのは、やはり浜松餃子のお店で必ず名前が出る、



<福みつ>です。
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こちらのお店も住宅街にあり、雰囲気的に「街の中華料理屋さん」のような印象でした。
が、妙な時間に到着したにも関わらず、こちらもお客さんが沢山。

注文は勿論、これしかありませんので!
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【餃子 10個】
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ガンガン焼いているようで、先の<むつ菊>より短い時間で出てきました。
こちらのお店は、もやしが付いていなかったです。
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<むつ菊>よりも大ぶりでしょうか。
ニンニクの味が<むつ菊>より前に出ていましたが、それでも味はスッキリ。
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なので、やはり醤油とラー油が良い感じでした。
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美味しい餃子で、既に餃子10個食べているにも関わらず難なく完食~!
ごちそうさまでしたっ

そうそう、こちらでは餃子定食を注文されている方が多かったです。
もう少し時間が経った、夕食時は混雑していそうな様子が容易に想像できるお店でした!



餃子めぐり、まだ終わりませんよ?
by tsure-dure | 2010-05-26 22:31 |