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つれづれなるままに。


by tsure-dure
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米処、それでも麺麭@富士屋&笹川餅屋

魅力的パン屋さん<le coeur><Kawamura>の2店で
ちょっと時間を使ってしまい、Nooo~もう残り時間がっ

行きたかったパン屋さん2店ほど諦め(涙)、自転車を走らせます。

急ぎ目的のものを買い、ちょこっと写真を撮らせて貰うだけで
それはもう精一杯でした。


まず着きましたのは、古町にありますパン屋さん<富士屋>。
新潟では老舗のパン屋さんのようです。
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地元の方に親しまれている様子、短い滞在時間でしたが、とても伝わってきました。

種類も豊富でして。意外とハード系なパンも多かったです。

目的は、こちらのお店で有名な、この

【クリームパン】
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見た瞬間、「デカっ!!」と声が漏れてしまいました(汗)
いや~本当に大きい!

ミニサイズもありまして。
ミニサイズが他店と同じくらいのサイズではないでしょうか?
因みに写真は、数時間後の駅での待ち時間にて(笑)

半端なく、すんごいクリームたっぷり。かなりの重量級クリームパン。
c0088739_2010472.jpg

卵風味あふれるプリンのようなタイプや、
バニラビーンズ入りで、ケーキ屋さんのシュークリームに入っていそうなタイプ、
レトロなパン屋さんの糊のようなクリームともまた違う、何と言いますか・・・

スーパーで6個入りくらい100円以下で売っているシュークリームやエクレアの
クリームを、もっと良くした感じと言いますか(何だそりゃ(笑))

妙に個性的で、妙に印象強かったです。



そしてもう1店。





新潟には色々名物な食べ物がありますが、中でもこれは1・2位の
メジャーさではないでしょうか。

訪問したお店は、同じく古町にあります<笹川餅屋>。
創業は明治16年だとか!
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そう、買いましたのは・・・

【笹団子(5個) 撮影場所:電車待ちの新潟駅(笑)
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この笹といい、紐で縛られている様といい、風情ですな~
本っっ当に笹が良い香り!

粘度のあるお団子は、笹に引っ付いてしまって剥がすのに一苦労でした(汗)
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餅はやわらかくて、蓬の風味豊か。
中の粒餡は、もうそれはみずみずしく、生地とベストマッチ。

デパートの催事などで食べた事のある、どの笹団子よりも美味しかったです。

5個セットなので1日で食べきれず次の日に持ち越してしまったのですが・・・
味に問題なかったものの、残念ながら団子が固くなってしまっていました。

ベストなのは、やはり当日でしょう!



この<富士屋><笹川餅屋>、その前の<le coeur><Kawamura>を
駆け足で巡り、急ぎレンタサイクルを戻し、次のお店へ向かうため
また電車に乗り込みます!

ううっ・・・もう少し時間があれば、「ポッポ焼き」「イタリアン」を
ぜひ食べてみたかったです(泣)
by tsure-dure | 2010-06-23 20:22 | パン