くすくすのパン&あんぱん@パン焼き人
2007年 04月 08日
ランチにて思う存分パンを堪能出来たので、気づいたら2点のみ…(汗)
【くすくすのパン】
ランチにて一番気に入ったパン。
実は、何切れかおかわりしていました(汗)
一番小さいサイズを買ったのですが、かなりの重く、130gもあるそうです。
自分は食べる専門で全く作らないので、あまり製パンの事は良く判らないのですが、
このパン、無発酵で焼かれているそうです。
だからふっくらせず、こんなに詰まっているのでしょうか?
【塩あんぱん】
この生地もモチモチで、餡入り白玉みたいです。
少ししょっぱいのかな?と思ったのですが、「塩」というほど塩味はしませんでした。
餡はしつこくなく、さっぱりしていて美味しかったです!
少し探したのですが、クリームパンは無かったみたいなので残念(涙)。
くすくすのパン(小)では全然物足りなかったので、今度は(大)のほうを買いたいです~