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つれづれなるままに。


by tsure-dure

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キャラメル ノア ペカン。
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カタネベーカリーのキャラメルナッツが大好きで、こちらにも
同じようなものがあったので選んでみました。

口に含んだ瞬間、もの凄い洋酒が。
結構入っている感じで、舌がピリピリしてしました(汗)。
カタネのような味をイメージしていたのですが、
かなり大人向だと思います。


ロートンヌ(だと思います…(汗))。
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ブリオッシュのお皿にカスタードが入っており、
その上に栗・カボチャ・さつまいもがゴロっと乗っています。
こういう組み合わせを見ますと、「秋万歳!」と叫びたくなります(笑)。

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by tsure-dure | 2006-10-31 06:52 | パン

Patisserie Madu@代官山

さて、代官山パン屋さん巡りメインの、パティスリー マディ。
こちらのお店、親会社はアパレル関係らしいです。
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水色の建物という普通の街だったら少し違和感を覚えるかもしれませんが、
土地柄なのか自然に溶け込んでいる、印象的な佇まいです。

マークのデザインも独特ですね。
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by tsure-dure | 2006-10-31 06:45 | パン

Cafe ARTIFAGOSE@代官山

ヒルサイドパントリーの次は、アルトファゴスです。
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店内は勿論のこと、外のテラスでもイートイン出来る
カフェになっています。
今の季節で天気の良い日などは気持ちよさそうですね~

イートインとは別にカフェメニューもあるみたいです。


リュスティックがお目当てだったのですが、
無かったようで残念でした。

パンの種類は色々ひととおり揃っていました。
こちらもヒルサイドパントリー同様、絞りまして…
お持ち帰りしたのは以下2点!

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by tsure-dure | 2006-10-27 20:15 | パン
VIRONの朝食人間関係でスコーン購入の後、いよいよ出発です。

とは言っても渋谷から遠くへ行くわけではなく、
隣駅の代官山でパン屋さん巡りです。

今回はパティスリーマディをメインにしよう、と決め、
その他にヒルサイドパントリー代官山、アルトファゴスへ行きました。
他にもパン屋さんはあるのですが…また別の機会に必ず!

ということで。
ヒルサイドパントリー代官山です。
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こちらだけでなく街全体的に言える感じですが、
建物がみんなオシャレ!

近代的で素敵な建築のヒルサイドテラスの地下にあります。
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このあふれる開放感!ホントお洒落です。

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by tsure-dure | 2006-10-26 06:49 | パン

人間関係@渋谷

さて、VIRONで朝食を済ませた後、パン屋さん巡りへ出発です。

最初はパン屋さんではありませんが、渋谷・スペイン坂にある
変わった名前のカフェ、人間関係
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こちらはALL¥100で大きくて美味しいスコーンが置いてあるカフェです。

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by tsure-dure | 2006-10-23 21:09 | スコーン

Backstube Zopf@北小金 Part.2

10月20日のつづきです〉

クリームパン。
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…実はカフェへ行く前に1階へ寄り、「クリームパン焼きたてでーす!」の
声にさんざん葛藤した挙げ句の果て、誘惑に負けて朝食前なのに
まるまる食べてしまいました(汗)。

だって超大好きなクリームパンなのに、更に焼きたてときましたら…

食べるしかないじゃないですか~!!

生地は温かい程度だったのですが、中のクリームは熱々でトロトロ。
昇天してしまうかと思うくらい美味しかった…。

まさに至福のときでした。

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by tsure-dure | 2006-10-21 08:44 | パン

Backstube Zopf@北小金

はるばる来たZopf、2階カフェの朝食だけでは
終わりません。
1階でがっつりお買い物です!

と、その前に。
取り置きの引き取りまで少々時間があったので、
21世紀の森と広場へ行ってみました。
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中へ入る余裕は無かったので上から眺めただけですが、
緑いっぱいの広い公園でした。
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by tsure-dure | 2006-10-20 21:12 | パン

パリの朝食@VIRON

以前催された某オールナイトイベント終了後。
せっかく朝の渋谷にいるんだから、という事で、

行って参りました、VIRONの朝食。
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なんだかオールナイト開催前の夜にもここの絶品カスクルートを
食べたので、夜朝連続VIRONな気がしますが、気にしない気にしない~。

朝食メニューは2つ。
「VIRONの朝食」と「パリの朝食」です。

この後、別の場所のパン屋さん巡りをしたかったのと、
パンにはあまり何も塗らない派な為、高級ジャムなどを出されても
そんなに使わないので勿体ない事もあり、「パリの朝食」をチョイスしました。
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by tsure-dure | 2006-10-19 20:18 | パン
「ZOPFで朝食が食べたいかー!」
「おー!!」
(↑ウ※トラクイズ調で)

……という訳で行ってきました。念願の初ZOPF朝食です!
予約の日が近づくにつれて、小さい子が遠足を待ちわびているような
ワクワク感が止まりませんでした(汗)。
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by tsure-dure | 2006-10-18 20:26 | パン

VIRON@渋谷

ジャン・フランソワで玉砕してしまったカスクルートを求め、渋谷へ移動です。

渋谷のパン屋さんといえば、何といってもVIRONでしょう!
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やはりこちらも遅い時間だった為かなり品薄になっていましたが、
何とかありました、カスクルート!

ジャンボン・フロマージュやパテ・ド・カンパーニュもあったのですが、
前者は以前食べた事があり、後者はちょっと重そうだったので
このサンドイッチにしました。


ジャンボン・クリュディテ。
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バゲット レトロドールに卵・ハム・レタスが挟まれているシンプルな
サンドイッチなのですが・・・

バゲット レトロドールが文句なく旨い!具がマジ美味い!
そしてバゲットに塗られたバターが超うまい!

最早、文句のつけようのない絶品カスクルートだと思います。
「おいしい~超おいしい~」と、心の中で絶叫しながら食べました(笑)。

お値段はちょっと高めですが(確か500円超)、納得の味です。
VIRONのカスクルートってどうしてこんなにおいしいのでしょうか・・・(感動)


そしてもう一品。

ブリオッシュ。
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こちらは優しい味がするブリオッシュです。
とても軽いので、「もう一点なにか」、という時に良いかもしれません。


VIRONといえば接客が何かと話題になったりしますが、
この時対応して下さった店員さんは明るくて、とても気持ちの良い
対応をしてくれまして、嬉しかったです!
by tsure-dure | 2006-10-17 21:44 | パン